미네랄 결핍 원인 및 유형 : 신체기능에 꼭 필요
미네랄 결핍 이란?
미네랄은 신체가 제대로 기능하기 위해 필요한 특정 종류의 영양소입니다. 미네랄 결핍은 신체가 필요한 양의 미네랄을 얻거나 흡수하지 못할 때 발생합니다. 인체는 건강을 유지하기 위해 각기 다른 양의 미네랄을 필요로 합니다. 특정 요구 사항은 일일권장량(RDA)에 설명되어 있습니다. 일일권장량(RDA)은 건강한 사람들의 약 97% 의 요구를 충족시키는 평균 양입니다. 그들은 식품, 미네랄 보충제 및 추가 미네랄로 강화된 식품에서 얻을 수 있습니다. 결핍은 종종 시간이 지남에 따라 천천히 발생하며 여러가지 이유로 인해 발생할 수 있습니다. 미네랄에 대한 필요성 증가, 식단에 미네랄 부족 또는 음식에서 미네랄 흡수 어려움이 더 일반적인 이유입니다. 미네랄 결핍은 약한 뼈, 피로 또는 면역체계저하와 같은 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
미네랄 결핍 원인
미네랄 결핍의 주요 원인 중 하나는 음식이나 보충제에서 필수 미네랄을 충분히 섭취하지 못하는 것입니다. 이 결핍을 초래할 수 있는 다양한 유형의 식단이 있습니다. 정크푸드에 의존하는 잘못된 식단이나 적절한 과일과 채소가 부족한 식단이 가능한 원인이 될 수 있습니다.
또는 매우 저칼로리 식단이 이러한 결핍을 유발할 수 있습니다. 여기에는 체중감량 프로그램에 있거나 섭식 장애가 있는 분들이 포함됩니다. 식욕이 떨어지는 노인들도 식단에서 충분한 칼로리나 영양소를 섭취하지 못할 수 있습니다.
제한된 식단은 또한 미네랄 결핍을 유발할 수 있습니다. 채식주의자, 완전 채식주의자, 음식 알레르기 또는 유당불내증이 있는 분들은 식단을 효과적으로 관리하지 않으면 미네랄 결핍을 경험할 수 있습니다. 음식의 소화 또는 영양소 흡수의 어려움은 미네랄 결핍을 초래할 수 있습니다. 이러한 어려움의 잠재적 원인은 다음과 같습니다.
- 간, 담낭, 장, 췌장 또는 신장의 질병
- 소화관 수술
- 만성 알코올 중독
- 제산제, 항생제, 완하제 및 이뇨제와 같은 약물
미네랄 결핍은 또한 특정 미네랄에 대한 수요 증가로 인해 발생할 수 있습니다. 예를 들어 여성은 임신, 월경 과다 및 폐경 후 이러한 필요성에 직면할 수 있습니다.
미네랄 결핍 증상
미네랄 결핍의 증상은 신체에 결핍된 영양소에 따라 다릅니다. 가능한 증상은 다음과 같습니다.
- 변비, 팽만감 또는 복통
- 면역체계 감소
- 설사
- 불규칙한 심장 박동
- 식욕 상실
- 근육 경련
- 메스꺼움과 구토
- 사지의 무감각 또는 따끔 거림
- 집중력 저하
- 어린이의 느린 사회적 또는 정신적 발달
- 약화 또는 피로
이러한 증상 중 하나 이상이 나타날 수 있으며 심각도는 다양할 수 있습니다. 일부 증상은 너무 경미하여 눈에 띄지 않고 진단되지 않을 수 있습니다. 장기간의 피로, 쇠약 또는 집중력 저하가 발생하면 의료 제공자와의 상담이 필요합니다. 증상은 미네랄 결핍이나 다른 건강 질환의 징후일 수 있습니다.
미네랄 결핍 유형
미네랄 결핍에는 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연의 다섯 가지 주요 범주가 있습니다.
칼슘 결핍
뼈와 치아를 튼튼하게 하려면 칼슘이 필요합니다. 또한 혈관, 근육, 신경 및 호르몬의 적절한 기능을 지원합니다. 칼슘의 천연 공급원에는 우유, 요구르트, 치즈, 뼈, 콩, 완두콩이 들어 있는 작은 생선이 있습니다. 브로콜리, 케일, 배추와 같은 야채도 칼슘을 제공합니다. 두부, 시리얼, 주스를 비롯한 일부 식품에는 미네랄이 강화되어 있습니다.
칼슘 결핍은 단기간에 거의 명백한 증상을 일으키지 않습니다. 우리 몸이 혈액 내 칼슘의 양을 신중하게 조절하기 때문입니다. 장기간에 걸쳐 칼슘이 부족하면 골감소증이라고 하는 골밀도 감소로 이어질 수 있습니다. 치료하지 않고 방치하면 골감소증이 골다공증으로 발전할 수 있습니다. 이것은 특히 노인에서 골절의 위험을 증가시킵니다.
심각한 칼슘 결핍은 일반적으로 약물(예: 이뇨제), 위 제거 수술 또는 신부전과 같은 의학적 문제 또는 치료로 인해 발생합니다. 심각한 결핍의 증상은 다음과 같습니다.
- 근육 경련
- 마비
- 손가락 저림
- 피로
- 식욕 부진
- 불규칙한 심장 리듬
철분 결핍
체내 철분의 절반 이상이 적혈구에 있습니다. 철분은 조직에 산소를 운반하는 단백질인 헤모글로빈의 중요한 부분입니다. 철분은 또한 신체를 건강하게 유지하는 다른 단백질과 효소의 일부입니다. 최고의 철분 공급원은 육류, 가금류 또는 생선이며, 콩이나 렌즈콩과 같은 식물성 식품도 좋은 공급원입니다.
철 결핍은 천천히 진행되어 빈혈을 유발할 수 있습니다. 건강한 식단을 가진 사람들에게서 드문 것으로 간주됩니다. 그러나 세계보건기구는 2008년 보고서에서 철 결핍이 전 세계적으로 전체 빈혈 사례의 약 절반을 유발한다고 추정했습니다. 철 결핍성 빈혈의 증상에는 쇠약감과 피로감이 포함됩니다. 직장이나 학교에서 성과가 좋지 않을 수 있습니다. 아이들은 느린 사회 및 인지 발달을 통해 징후를 보일 수 있습니다.
마그네슘 결핍
우리 몸은 수백 가지 화학 반응을 위해 마그네슘이 필요합니다. 여기에는 혈당 수치와 혈압을 조절하는 반응이 포함됩니다. 근육과 신경의 적절한 기능, 뇌 기능, 에너지 대사 및 단백질 생산도 마그네슘에 의해 조절됩니다. 신체 마그네슘의 약 60% 는 뼈에 있고 거의 40% 는 근육과 연조직 세포에 있습니다. 마그네슘의 좋은 공급원은 다음과 같습니다.
- 콩과 식물
- 견과류
- 씨앗
- 통곡물
- 시금치와 같은 녹색 잎 채소
마그네슘 결핍은 건강한 사람들에게 흔하지 않습니다. 신장은 마그네슘이 소변을 통해 몸을 떠나는 것을 막을 수 있습니다. 그러나 특정 약물 및 알코올 중독과 같은 만성 건강 질환은 마그네슘 결핍을 유발할 수 있습니다. 마그네슘 요구량은 또한 질병의 존재에 의해 크게 영향을 받는데, 이러한 상황에서 마그네슘에 대한 RDA는 일부 개인에게 충분하지 않을 수 있습니다.
마그네슘 결핍의 초기 징후는 다음과 같습니다.
- 피로
- 약화
- 식욕 상실
- 메스꺼움
- 구토
마그네슘 결핍은 치료하지 않고 방치할 경우 다음과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
- 마비
- 따끔 거림
- 근육 경련
- 발작
- 심장의 비정상적인 리듬
칼륨 결핍
칼륨은 전해질 역할을 하는 미네랄입니다. 근육 수축, 적절한 심장 기능 및 신경 신호 전달에 필요합니다. 또한 신체가 탄수화물을 에너지로 전환하는데 도움이 되는 효소를 포함하여 몇 가지 효소에 필요합니다. 칼륨의 가장 좋은 공급원은 바나나, 아보카도, 짙은 잎이 많은 채소, 비트, 감자, 자두와 같은 과일과 채소입니다. 다른 좋은 소스로는 오렌지 주스와 견과류가 있습니다.
칼륨 결핍의 가장 흔한 원인은 과도한 체액 손실입니다. 예를 들면 장기간의 구토, 신장 질환 또는 이뇨제와 같은 특정 약물의 사용이 포함될 수 있습니다. 칼륨 결핍의 증상으로는 근육 경련과 쇠약이 있습니다. 다른 증상은 장의 마비로 인한 변비, 팽만감 또는 복통으로 나타납니다. 심각한 칼륨 결핍은 근육 마비나 불규칙한 심장 박동을 일으켜 사망에 이를 수 있습니다.
아연 결핍
아연은 신체 대사의 여러 측면에서 중요한 역할을 합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 단백질 합성
- 면역 체계기능
- 상처 치유
- DNA 합성
또한 임신, 아동기 및 청소년기의 적절한 성장과 발달에 중요합니다. 아연은 굴, 붉은 고기, 가금류와 같은 동물성 제품에서 발견됩니다. 아연의 다른 좋은 공급원은 다음과 같습니다.
- 콩
- 견과류
- 통곡물
- 유제품
아연 결핍은 식욕, 미각 또는 후각 상실을 유발할 수 있습니다. 면역 체계의 기능 감소와 성장 둔화는 다른 증상입니다.
미네랄 결핍의 진단
의료 서비스 제공자는 다음 진단 도구 중 하나 이상을 사용하여 귀하의 미네랄 결핍 여부를 결정할 수 있습니다.
- 증상 및 질병의 가족력을 포함한 병력
- 신체검사
- 식단 및 식습관 검토
- 전체 혈구수(CBC) 및 혈액 내 전해질(미네랄) 측정과 같은 일상적인 혈액 검사
- 다른 기본 질환을 식별하기 위한 기타 테스트
미네랄 결핍 치료
미네랄 결핍의 치료는 결핍의 유형과 중증도에 따라 다릅니다. 기저 질환도 요인 중 하나입니다. 의사는 치료 계획을 결정하기 전에 손상 정도를 확인하기 위해 추가 검사를 지시할 수 있습니다. 여기에는 다른 질병에 대한 치료나 약물 변경이 포함될 수 있습니다.
식이 변화
약간의 미네랄 결핍이 있는 경우 식습관을 바꾸는 것이 도움이 될 수 있습니다. 식단에 철분이 부족하여 빈혈이 있는 사람은 육류, 가금류, 계란 및 철분 강화 곡물을 더 많이 먹도록 요청할 수 있습니다. 결핍이 더 심한 경우 영양사에게 의뢰할 수 있으며, 식습관을 수정하는데 도움이 될 것입니다. 여기에는 과일, 채소 및 통곡물이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하는 방법에 대한 지침이 포함됩니다. 영양사는 또한 당신이 먹는 음식과 진행 상황을 추적하기 위해 음식 일기를 쓰도록 요청할 수 있습니다.
보충제
특정 미네랄 결핍은 식이요법만으로는 치료할 수 없습니다. 종합 비타민이나 미네랄 보충제를 섭취해야 할 수도 있습니다. 이들은 단독으로 또는 신체가 미네랄을 흡수하거나 사용하는 데 도움이 되는 다른 보충제와 함께 복용할 수 있습니다. 예를 들어, 비타민D 는 일반적으로 칼슘과 함께 섭취됩니다. 의료 서비스 제공자는 보충제를 얼마나 자주 복용해야 하는지 결정할 것입니다. 특정 보충제를 과도하게 섭취하면 해로울 수 있으므로 제공자의 지시를 따르는 것이 중요합니다.
응급처치
매우 심각한 미네랄 결핍의 경우 입원이 필요할 수 있습니다. 미네랄 및 기타 영양소는 정맥 주사할 수 있습니다. 치료는 며칠 동안 하루에 한 번 이상 필요할 수 있습니다. 이러한 유형의 치료는 열이나 오한, 손이나 발의 부기 또는 심장 박동의 변화와 같은 부작용이 있을 수 있습니다. 귀하의 의료 제공자는 치료가 성공적인지 여부를 결정하기 위해 추가 혈액 검사를 실시할 것입니다.
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