비오틴 결핍은 탈모, Biotin, 비타민H, B7
비오틴은 비타민?
오늘은 비타민 비오틴 결핍에 대해서 살펴볼까 합니다. 비타민 H 또는 B7로도 알려진 비오틴은 신체가 지방, 탄수화물 및 단백질을 대사하는데 도움을 주는 수용성 비타민입니다. 수용성 비타민은 몸에 저장되지 않으므로 일일 섭취가 필요합니다. 비타민 B7은 인체 세포에서 합성 할 수 없지만 체내 박테리아에 의해 생성되며 수많은 식품에 존재합니다. 비오틴 요법 은 일부 의학적 증상을 치료 하는데 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 손톱과 머리카락을 보강하기 위해 보충제를 복용하기도 하지만, 이러한 효과를 뒷받침하는 근거는 아직 부족합니다. 오늘은 비오틴이 무엇이며, 필요한 이유 그리고 얼마나 하루에 비오틴이 필요한지 등에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
비오틴 알고 있으면 좋은 내용
- 비오틴 또는 비타민 B7은 지방, 탄수화물 및 단백질을 대사하는 데 필요합니다.
- 비오틴이 우리 몸에 부족할 경우 탈모 및 피부 문제를 일으킬 수 있지만 흔하지 않습니다.
- 비오틴을 포함하는 식재료로는 육류, 달걀, 씨앗, 견과류가 포함됩니다.
- 보충제는 해를 입히지는 않지만 머리카락, 피부 및 손발의 건강에 도움이 된다고 증명된건 아닙니다.
건강 혜택
비타민 B7 또는 비오틴은 중요한 영양소이지만 균형잡힌 식이요법을 하는 경우 결핍 증상이 오는건 드뭅니다. 우리 몸은 지방, 탄수화물 및 단백질을 대사하기 위해 비오틴이 필요합니다. 비오틴은 카르복실라제(carboxylase)효소에 대한 보조 효소입니다. 이 효소는 다음과 관련이 있습니다.
- 지방산 합성, 또는 생성
- 아미노산 이소류신과 발린 합성
- 글루코네오신(gluconeogenesis) 또는 글루코스 생성
비오틴은 다음과 같은 신체 기능에 중요합니다.
건강한 임신 유지
가벼운 바이오틴 결핍증은 임신 중에 종종 나타납니다. 임신 중 비오틴이 부족할 경우 태아의 비정상적인 발달을 초래할 수 있습니다. 엽산 보충은 임신전과 임신 중에 권장됩니다. 엽산과 더불어 하루 30 mcg 이상의 비오틴을 제공하는 종합 비타민제를 섭취하면 결핍의 위험을 줄일 수 있습니다.
손톱, 머리카락, 피부
비오틴이 손톱의 강도와 내구성을 향상시키고 머리와 피부 건강을 향상시킬 수 있다는 몇 가지 증가가 있습니다. 한 연구에 따르면 하루 2.5 mg의 보충제를 복용한 45명의 환자 중 91%는 5개월 후에 더 강하고 단단한 손톱을 가졌다고 합니다. 다른 연구자 들은 부서지기 쉬운 손톱 증후군은 하루에 2.5 mg의 비오틴이나 10 mg의 실리콘을 섭취하면 상태가 좋아지는 것으로 나타났다고 합니다.
최근에 발표된 연구에 따르면, 탈모증상이 있는 여성들에게 구강 해양단백질보충제(MPS)를 90일 복용한 후에 탈모가 다소 줄였습니다. 그러나 비오틴은 이 보충제의 한 가지 성분이었고, 건강과 미용 제품을 판매하는 회사가 후원했습니다. 아직, 비오틴이 손톱, 머리카락, 피부에 명확하게 어떠한 영향을 준다는 연구가 부족합니다.
혈당 강하
한 연구에서 제 1형 과 제 2형 당뇨병 환자에서 혈당을 낮추는 비오틴의 능력을 실험했는데, 효과있는 결론이 나왔습니다. 동물 실험에서, 비오틴은 췌장에서 인슐린 분비를 자극하고 이어서 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 최근 발표된 연구에 따르면 비오틴이 제 1형 당뇨병 환자에서 혈당조절을 돕는 것으로 나타났습니다. 비오틴이 혈당에 미치는 영향을 확인하려면 아직 더 많은 연구가 필요합니다.
신경병증 조절
당뇨병을 앓고 있거나 신장 질환으로 투석중인 사람의 신경 손상을 줄일 수 있습니다. 한 연구에서 1~2년 동안 많은 양의 바이오틴을 복용한 3명의 환자 가 증상이 호전 되었다는 사실을 발견했습니다. 비오틴은 피루베이트 카르복실라제(pyruvate carboxylase)의 활성에 필요합니다. 비오틴이 없으면 높은 수준의 피루브산과 아스파테이트가 발생할 수 있으며, 이는 신경에 악영향을 줄 수 있습니다.
기저핵 질환의 비오틴 반응성
기저핵 질환은 희귀하고 유전적인 장애입니다. 운동을 조절하는 신경계의 일부에 영향을 미칩니다. 무의식적인 근육긴장, 근육강직, 근육약화 및 기타 문제를 유발할 수 있습니다. 기저핵 질환은 티아민과 비오틴 치료에 반응 하는 것으로 보입니다.
다발성 경화증 치료
고용량 비오틴 치료가 다발성 경화증(MS, 신경계에 영향을 주어 근육약화 및 다른 문제를 가져오는 자가면역질병)을 앓고 있는 사람들의 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 최근 연구 발표에 따르면 비오틴은 안전한 치료제였습니다. 일부 참가자의 경우, 하루 3회 복용하는 높은 복용량은 9개월 사용 후 증상이 감소했습니다.
비오틴 결핍
비오틴 결핍은 흔하지 않습니다. 왜냐하면 비오틴은 식품에서 널리 이용 가능하며, 좋은 장내세균은 우리 몸이 필요로 하는 것보다 더 많은 비오틴을 합성 할 수 있기 때문입니다.
비오틴 결핍 증상은 다음과 같습니다.
- 탈모 또는 탈모
- 눈, 코, 입, 생식기 주변 비늘모양의 붉은 발진
- 우울증
- 혼수
- 환각
- 멍멍함과 손발의 따끔 거림
- 실행증, 신체운동의 통제 상실
- 발작
- 면역기능 장애
- 박테리아 및 곰팡이 감염 위험 증가
비오틴 결핍이 가장 많이 생기는 대상
- 임신 중의 여성
- 연장 된 정맥 영양을 받는 환자
- 소량의 비오틴으로 모유를 섭취하는 유아
- 염증성장질환(IBD) 또는 다른 위장관장애(GI)로 인한 비오틴 흡수장애환자
- 담배를 피우는 사람들
비오티니데이즈 결핍증(Biotinidase deficiency)
피오티니데이즈 결핍은 비오틴 결핍의 또 다른 원인입니다. 이것은 상염색체 열성 대사장애입니다. 신체가 소화 과정에서 또는 세포에서 정상적인 단백질 변환으로 비오틴 방출을 위한 효소를 충분히 생산하지 못합니다. 60,000 명의 신생아 중 약 1명 정도가 심하거나 부분적으로 비오티니데이즈 결핍증을 앓고 있습니다. 심한 결핍에서는 정상적인 효소활동이 10% 미만에 머무릅니다. 부분결핍에서도 정상적인 효소활동의 10~30% 밖에 발생하지 않습니다.
비오틴 일일 권장섭취량
일일 권장섭취량을 설정할 증거가 불충분 하기 때문에 적절한 가이드라인이 없습니다. 의학 연구소에 따르면 19세 이상의 성인에게 하루에 적절한 섭취량 (AI) 30 마이크로 그램(mcg)을 제안합니다.
비오틴의 공급 식품
비오틴의 공급원을 찾는다면 우선적으로 식재료를 고려해야 합니다. 식품에 들어있는 비오틴은 대개 단백질에 결합합니다. 요리된 전체 계란은 비타민의 좋은식이 공급원입니다. 비오틴이 풍부한 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 빵 효모
- 밀기울
- 오르간 고기
- 계란
- 요리굴
날 계란은 바이오틴의 흡수를 억제하는 아비딘(avidin)이라고 불리는 단백질을 함유하고 있습니다. 몇 달 동안 하루에 2개 이상의 날달걀의 흰자를 먹는 것은 바이오틴 결핍과 관련이 있을 수 있습니다.
비오틴의 특정 식품과 함량
• 3 온스 요리 간 : 30.8 mcg
• 커다란 계란 1 개 : 10 mcg
• 통조림된 핑크 연어 3온스 : 5 mcg
• 체다 치즈 1 온스 : 0.4 ~ 2 mcg
• 고구마 1 컵 : 4.8 mcg
• 3온스의 조리 된 햄버거 패티 : 3.8 mcg
• 구운 해바라기 씨앗 1 컵 : 9.6 mcg
• 구운 아몬드 1 컵 : 6 mcg
과일과 채소와 같은 식품에는 소량의 바이오틴이 들어있습니다.
비오틴 보충제
단독으로 사용하거나 B 비타민과 함께 보충하거나 종합비타민제에 포함되어 있습니다. 사람들은 다음과 같은 증상을 예방하거나 치료하기 위해 비오틴 보충제를 섭취합니다.
- 탈모
- 부서지기 쉬운 손톱
- 지루성 피부염, 유아에게 영향을 미치는 피부 상태
- 당뇨병
- 경미한 우울증
비오티니데이즈 결핍증 환자는 보통 하루 5 ~ 10 mg의 용량으로 시작합니다. 보통 비오틴은 식이요법으로부터 충분한 양을 얻을 수 있습니다. 식사에 포함된 비오틴은 그와 함께 작용하는 다른 유익한 영양소의 섭취를 강화하기 때문입니다. 필요한 경우 보충제를 사용하여 영양소를 먼저 섭취하는 것이 좋습니다.
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