커피가 몸에 좋은 이유 9가지
커피가 몸에 좋은 이유
오늘은 커피가 몸에 좋은 이유에 대해 자세히 살펴봅니다. 우리가 흔히 마시는 커피는 집중력을 미세 조정하고 에너지 수준을 높이는 능력으로 잘 알려진 전 세계적으로 사랑받는 음료입니다. 사실, 많은 분들이 일어나자마자 하루를 시작하기 위해 매일 커피 한 잔에 의존하곤 합니다. 활력을 주는 효과 외에도 커피는 잠재적인 건강상의 이점과 관련이 있어 커피 한잔을 해야 할 더 많은 이유를 제공합니다.
에너지 수준을 향상
커피에는 피로와 싸우고 에너지 수준을 높이는 능력으로 알려진 중추신경계 자극제인 카페인이 들어 있습니다. 이는 카페인이 아데노신(adenosine)이라는 신경전달물질의 수용체를 차단하고 도파민(dopamine)을 포함한 뇌의 다른 신경전달물질의 수준을 향상시키기 때문입니다.
한 소규모 연구에 따르면 카페인을 섭취하면 사이클링 운동 중 탈진 시간이 12% 증가하고 참가자의 주관적인 피로도가 크게 감소합니다. 또 다른 연구에서는 골프 라운딩 전후에 카페인을 섭취하면 경기력이 향상되고 주관적인 에너지 수준이 증가하며 피로감이 감소한다고 보고한 유사한 결과가 있습니다.
▶ 커피에는 뇌의 특정 신경 전달 물질 수준을 변경하여 에너지 수준을 높이고 피로를 줄이는 것으로 밝혀진 각성제인 카페인이 포함되어 있습니다.
제2형 당뇨병의 위험 감소 가능성
일부 연구에 따르면 정기적으로 커피를 섭취 하면 장기적으로 제2형 당뇨병 발병 위험이 감소할 수 있습니다. 실제로, 30개의 연구에 대한 한 검토에 따르면 사람들이 하루에 마시는 커피 한 잔은 제2형 당뇨병 발병 위험을 6% 낮추는 것으로 나타났습니다.
이것은 혈당 수치를 조절하기 위해 인슐린 을 생성하는 책임이 있는 췌장의 베타 세포 기능을 보존하는 커피의 능력 때문인 것으로 생각됩니다. 또한, 항산화제가 풍부하고 인슐린 감수성, 염증 및 신진대사에 영향을 줄 수 있습니다. 이 모두는 제2형 당뇨병의 발병과 관련이 있습니다.
▶ 정기적인 커피 섭취는 장기적으로 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있습니다.
뇌 건강을 지원
연구 결과가 엇갈렸지만 일부 연구에서는 커피가 알츠하이머병 및 파킨슨병을 비롯한 특정 신경퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 13개의 연구에 대한 리뷰에 따르면, 정기적으로 카페인을 섭취하는 분들은 파킨슨병 발병 위험이 현저히 낮았습니다. 게다가 카페인 섭취는 시간이 지남에 따라 파킨슨병의 진행을 늦추기도 했습니다.
29,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 11개의 관찰 연구에 대한 또 다른 검토에 따르면 커피를 더 많이 섭취할수록 알츠하이머병에 걸릴 위험이 낮아집니다. 또한, 여러 연구에서 적당한 커피 섭취가 치매 및 인지 기능 저하의 위험을 낮출 수 있음을 보여주었습니다.
▶ 일부 연구에서는 커피를 마시는 것이 알츠하이머병, 파킨슨병 및 인지 기능 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
체중 관리를 촉진
일부 연구에 따르면 커피는 지방 저장을 변경하고 장 건강을 지원할 수 있으며 두 가지 모두 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 12개의 연구에 대한 한 리뷰에서는 커피 섭취가 많을수록 특히 남성의 체지방 감소와 관련이 있을 수 있다고 결론지었습니다.
또 다른 연구에서는 커피 섭취량 증가가 여성의 체지방 감소와 관련이 있다고 밝혔습니다. 또한 한 연구에 따르면 하루에 한 잔에서 두 잔의 커피를 마시는 사람들은 하루에 한 잔 미만을 마시는 분들에 비해 권장 신체활동수준을 충족할 가능성이 17% 더 높았습니다. 더 높은 수준의 신체 활동은 체중 관리를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
▶ 커피는 체중 관리를 지원하고 체지방 감소와 관련이 있을 수 있습니다. 한 연구에서는 또한 커피를 마시는 사람들이 신체 활동을 할 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다.
우울증 위험 감소와 관련
일부 연구에서는 커피를 마시는 것이 우울증 위험을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 7건의 연구에 대한 한 리뷰에 따르면, 하루에 커피를 한 잔 마실 때마다 우울증 위험이 8% 낮아졌습니다. 또 다른 연구에 따르면 하루에 최소 4잔의 커피를 마시는 것이 하루에 한 잔만 마시는 것에 비해 우울증 위험이 현저히 낮습니다.
게다가 200,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 한 연구에서는 커피를 마시는 것이 자살로 인한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있음을 보여주었습니다.
▶ 여러 연구에 따르면 커피는 우울증 위험을 낮추고 자살로 인한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있습니다.
간 질환을 예방
흥미롭게도 여러 연구에서 커피가 간 건강을 돕고 질병을 예방할 수 있다고 제안합니다. 예를 들어, 한 연구에서는 하루에 두 잔 이상의 커피를 마시는 것이 간 질환이 있는 사람들의 간 흉터와 간암 발병률을 낮추는 것으로 나타 났습니다.
다른 연구에 따르면 커피를 더 많이 마실수록 만성 간 질환으로 인한 사망 위험이 낮아집니다. 하루에 한 잔의 커피를 마시는 것은 15% 더 낮은 위험과 관련이 있는 반면, 하루에 4잔을 마시는 것은 71% 더 낮은 위험과 관련이 있습니다. 또 다른 최근 연구에서는 커피 섭취가 간 경직 감소와 관련이 있음을 발견했습니다. 이는 의료 전문가가 간에서 흉터 조직 형성인 섬유증을 평가하기 위해 사용하는 척도입니다.
▶ 커피 소비는 간 흉터 및 간암과 같은 다른 상태와 함께 만성 간 질환으로 인한 사망 위험 감소와 관련될 수 있습니다.
심장 건강 지원
일부 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 실제로 한 리뷰에서는 하루에 3~5잔의 커피를 마시는 것이 심장병 위험을 15% 감소시키는 것으로 나타 났습니다. 21개 연구에 대한 또 다른 검토에서는 매일 3~4잔의 커피를 마시는 것이 뇌졸중 위험을 21% 낮추는 것으로 나타났습니다.
뿐만 아니라 21,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 한 연구에서도 커피 섭취가 증가하면 심부전 위험이 크게 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다. 그러나 카페인은 혈압 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 관리되지 않는 혈압이 있는 분들은 카페인 섭취를 제한하거나 조절해야 할 수 있습니다.
▶ 일부 연구에서는 커피를 마시는 것이 심장병, 뇌졸중 및 심부전의 위험을 낮출 수 있음을 보여줍니다.
수명을 연장
일부 연구에 따르면 커피는 잠재적인 건강상의 이점이 많기 때문에 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 40개 연구에 대한 한 검토에서는 나이, 체중 상태, 알코올 소비와 같은 요인에 관계없이 매일 2~4잔의 커피를 마시는 것이 사망 위험이 낮아진다고 결론지었습니다.
유사하게, 1,567명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 카페인이 함유된 커피를 마시는 것이 12년 및 18년의 추적 조사 후 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있음을 발견했습니다. 또한 하루에 적어도 한 잔의 커피를 마시는 것은 암으로 인한 사망 위험을 낮추는 것과도 관련이 있었습니다.
흥미롭게도 한 시험관 연구에서는 커피가 자유 라디칼과 DNA 손상을 방지함으로써 효모의 수명을 크게 연장할 수 있음을 보여주었습니다. 그러나 이것이 인간에게도 적용될 수 있는지 여부를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
▶ 커피는 연령, 체중 상태 또는 알코올 소비와 같은 다른 요인에 관계없이 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있습니다. 그래도 더 많은 연구가 필요합니다.
운동 능력을 향상
커피는 종종 경기력을 향상 시키고 에너지 수준을 높이려는 운동선수의 운동능력향상 보조제(ergogenic aid)로 사용됩니다. 운동능력향상 보조제는 성능 향상제(performance enhancer)라고도 합니다. 9건의 연구에 대한 한 리뷰에서는 운동 전에 커피를 마시는 것이 대조군에 비해 사람들의 지구력을 향상시키고 인지된 운동량을 감소시켰다고 보고했습니다.
126명의 노인을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 연구자들이 나이, 뱃살, 신체 활동 수준과 같은 요인을 조정한 후에도 커피를 마시는 것이 신체 능력 향상 및 빠른 보행 속도와 관련이 있음을 발견했습니다. 또한 대규모 리뷰에서는 적당한 카페인 섭취가 출력과 타임 트라이얼 완료 시간을 약간 향상시킬 수 있다고 보고했습니다. 그러나 결과는 다양했기 때문에 연구자들은 카페인이 사람들에게 다르게 영향을 미칠 수 있다고 지적했습니다.
▶ 커피는 운동 전에 섭취하면 신체 능력과 지구력을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 일부 연구에서는 혼합된 결과가 나왔습니다.
맺음말
커피는 에너지 수준을 높이고 체중 관리를 촉진하며 운동 능력을 향상시키고 만성 질환을 예방하는 능력을 포함하여 많은 건강상의 이점으로 연구자들이 광범위하게 연구한 인기 있는 음료입니다. 임신 중이거나 모유 수유 중인 사람, 어린이 및 청소년, 특정 건강 질환이 있는 분들은 섭취에 제한을 두어야 합니다. 그러나 하루에 약 3~4잔의 커피를 적당히 마시는 것은 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있으며 일반적으로 대부분의 성인에게 안전한 것으로 간주됩니다.
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